Blar i forfatter "Blandhoel, Birgitte"
-
Grønt reiseliv: Turisme utenfor allfarvei. En studie av gårdsdrift i møte med reiselivet
Blandhoel, Birgitte (Master thesis; Mastergradsoppgave, 2014-05)Denne oppgaven handler om hva som skjer når gårdbrukere i Troms starter med turisme som tilleggsnæring ved siden av det tradisjonelle landbruket. Gjennom et bredt teoretisk og metodisk inntak har jeg prøvd å belyse de mangslungne og komplekse prosessene, relasjonene og samarbeida som dannes i oppstarten av gårdsturisme. Samtidig dreier denne studien seg om en form for helhetlig bygdeutvikling sett ...